Found: 5  TitlesOrder by: Show:   Per Page
image
Source Types Book
Title Food fortification and supplementation : technological, safety and regulatory aspects
AuthorOttaway, Peter Berry, ed.
PublishedBoca Raton, Fla. ; Cambridge : CRC Press; Woodhead Publishing, 2008.
Call Number664.06 Fo686
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleTechnology of functional cereal products /edited by Bruce R. Hamaker
AuthorHamaker, Bruce R.ed.
PublishedBoca Raton ; CambridgeCRC Press ; Woodhead Publishing Limited2008
Call Number664.7 TE255
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Vitamins and minerals biofortification of edible plants
AuthorBenkeblia, Noureddine, Editor.
PublishedHoboken, NJ : John Wiley & Sons, 2020.
Call Number635.2 Vi837 2020
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Flour and breads and their fortification in health and disease prevention
AuthorPreedy, Victor R., ed.
PublishedLondon : Academic Press, 2011.
Call Number664.2 Fl643
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Herbal bioactives and food fortification : extraction andformulation
AuthorSuresh Kumar, D., 1949-.
PublishedBoca Raton, FL : CRC Press, Taylor & Francis Group, 2016.
Call Number615.321 Su961H 2016
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page : 1
Search Tools: Get RSS Feed